Βάτος

• ΛΑΤΙΝΙΚΟ ΟΝΟΜΑ::Rubus Fruticosus 
• ΤΑΞΗ:Rosales.
• ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ :Rosaceae.
• ΓΕΝΟΣ-ΕΙΔΟΣ:Rubus Fruticosus
• ΒΛΑΣΤΟΣ:Τοξοειδής, ξυλώδης, έρπων ή ημιαναρριχώμενος με κλωνάρια γεμάτα με αγκάθια.
• ΚΑΡΠΟΣ:Κοινοκάρπιο, στρογγυλό, τριχωτό ή χνουδωτό με μικρό μέγεθος και γλυκιά γεύση, που στην αρχή έχει κόκκινο χρώμα και μετά μαύρο.
• ΦΥΛΛΑ:Τα παλαμοειδή τραχιά του φύλλα, αποτελούνται από3-5 φυλλάρια που είναι πριονωτά στην περιφέρεια και έχουν πράσινο χρώμα.
• ΑΝΘΗ:Τα μικρά του άνθη σε στενή ταξιανθία, με τα 5 πέταλα και πολλούς στήμονες, έχουν ρόδινο χρώμα.
• ΠΑΡΑΓΩΓΗ :Δίνει νέκταρ και γύρη.
• ΑΛΛΕΣ ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ:Άγριος, Βάτος, Βαβάτσινα, Βατομουριά, Βατσινιά, Μοραντζίδα, Χαμαίβατος.
• Εποχή ανθοφορίας: :Ιούνιο μέχρι Ιούλιο.
• ΧΡΩΜΑ ΓΥΡΗΣ:Μπεζ.

Περιγραφή:Ετήσια ή πολυετής, ακαθώνδης πόα, ύψους σε πλήρη ανάπτυξη γύρω στα 5m, με παλαμοειδή φύλλα, κόκκινους ή μαύρους καρπούς και μικρά, λευκά ή ροζ άνθη. Η ανθοφορία γίνεται από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο και η συγκομιδή της ρίζας και των φύλλων την άνοιξη, ενώ των καρπών από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο.